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Cake de saumon, poireau et tomates confites

Cake de saumon, poireau et tomates confites
3.9 30 rating
Prep. 5 min
Total 1 h
4 portions
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Ingredients

  • 500 g d'eau
  • 180 g de saumon frais détaillé en morceaux
  • 2 blancs de poireau coupés en tronçons (1,5 cm)
  • 10 g de beurre pour le moule
  • 3 œufs
  • 180 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 100 g de lait
  • 70 g d'huile neutre
  • 2 c. à soupe de fromage blanc nature
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction de goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction de goûts
  • 8 tomates confites à l'huile, coupées en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21 g
Calories 2285 kJ / 546 kcal
Fat 30 g
Carbohydrates 45 g

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