Sauce à l'oseille

Sauce à l'oseille

4.6 74 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

50 g d'échalotes
40 g de beurre coupé en morceaux
100 g d'oseille
20 g de vin blanc
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g

Calories 885 kJ / 215 kcal

Fat 4 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sauces cuisinées 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

7 godz. 30 min

Tahin

15 min

Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

2 godz. 30 min

Sauce bordelaise

45 min

Sauce feta-yaourt

10 min

Sauce aillée à la menthe

20 min

Purée d'amande au miel

30 min

Sauce sésame

10 min

Marinade miel, citron, soja, quatre-épices

15 min

Sauce tomate épicée

25 min

Tartinade aux noix de cajou et au sirop d’érable (de 10 à 12 mois)

5 min

Gros cornichons frits

15 min

Show all