Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 branches de persil frais
- 2 - 3 branches de cerfeuil frais
- 3 - 4 feuilles d'estragon frais
- 3 brins de ciboulette fraîche
- 15 - 20 g de cornichons au vinaigre, égouttés
- 15 - 20 g de câpres en saumure, égouttées
- 200 g d'huile de tournesol
- 2 jaunes d'œufs
- 1 c. à café de moutarde
-
1
c. à soupe de vinaigre de vin rouge
or 1 c. à soupe de jus de citron - 1 - 2 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1350 kJ / 328 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 36 g
- Fibre
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Sauce piquante
35 min
Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes
35 min
Rillettes de dorade
15 min
L'incontournable sauce bolognaise
50min
Sauce bolognaise aux lentilles
35 min
Sauce aux câpres
30 min
Sauce tomate
40 Min
Rougail dakatine, piment et coriandre
15 min
Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
45 min
Sauce barbecue
25 min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 min
Mayonnaise au curry
10 min