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Compotée rhum-carotte
Prep. 10 min
Total 35 min
880 g
Ingredients
-
1 citron jaune le zeste et le jus
-
400 g de sucre en poudre
-
800 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
-
½ gousse de vanille (les graines seulement)
-
20 g de cognac20 g de rhum (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 100 g
Sodium
63.4 mg
Protein
0.9 g
Calories
925.7 kJ /
221.3 kcal
Fat
0.2 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
54.8 g
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