Skip to main content Search
Saucisse de morteau briochée

Saucisse de morteau briochée
4.4 38 ratings
Prep. 20 min
Total 5 h 25 min
4 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 25 g de lait
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 280 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 3 œufs
  • 125 g de beurre froid, coupé en dés
  • ½ c. à café de sel
  • 1 saucisse de Morteau et une grande quantité d'eau
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe d'eau

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 18 g
Calories 2923 kJ / 704 kcal
Fat 48 g
Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recipes
France

You might also like...

Show all

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

4.4(114)

1 h

Strudel aux champignons, feta et épinards

4.4(54)

1 h 45 min

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

4.3(58)

2 h

Calzone chèvre et miel

4.0(11)

2 h 15 min

Tarte au thon à la tomate

4.4(121)

1 h 30 min

Minifocaccias moelleuses

4.8(30)

3 h 30 min

Pizza à la courgette

4.6(69)

1 h 45 min

Tarte fraîcheur à la courgette

4.4(10)

1 h

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

No ratings

Tatin d'oignons au thym

4.4(72)

2 h

Pizza aux légumes du soleil et basilic

4.1(95)

1 h 15 min

Quiche aux épinards et au saumon

4.3(93)

35 min

 Show all