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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sauce soubise
Prep. 10 min
Total 30 min
6 portions
Ingredients
-
350 g d'oignons coupés en deux
-
80 g de beurre
-
100 g de vin blanc sec
-
500 g d'eau
-
50 g de farine de blé
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
2 g
Calories
655 kJ /
158 kcal
Fat
11 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
10 g
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