Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Baiser-Geister
- 160 g Zucker
- 20 g Speisestärke
- 2 Eiweiß, zimmerwarm
- 1 Prise Salz
- 64 Schokotropfen
Waffel-Muffins und Fertigstellung
- 200 g Butter, in Stücken
- 100 g Zucker
- 15 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 3 Eier
- 60 g Milch
- 200 g Mehl
- 1 ½ TL Backpulver
- 30 g Kakao
- 1 Prise Salz
- 32 Waffelbecher mit kakaohaltiger Fettglasur, klein (Ø 4 cm), z. B. von Tekrum
- Zuckerschrift, braun, zum Fixieren
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 603 kJ / 144 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 13 mg
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