Torta degli auguri

Torta degli auguri

3.3 10 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 35 min

20 porzioni

Ingredients

Base

10 g di burro
250 g zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
6 uova a temperatura ambiente
1 pizzico di sale
250 g di farina tipo 00 + q.b.
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Creme

500 g di cioccolato fondente a pezzi
500 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino di peperoncino piccante in polvere

Copertura e decorazione

500 g di cioccolato bianco a pezzi
290 g di burro morbido a pezzi
50 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g di cioccolato fondente a pezzi
2 - 3 cucchiai di codette

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.8 g

Calories 2512 kJ / 600 kcal

Fat 42 g

Carbohydrates 51.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buon compleanno 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Tiramisù al limone

6 h 5 min

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4 h 30 min

Sorbetto nel limone

8 h 35 min

Torta di albumi e cioccolato

45 min

Gelato ai frutti di bosco

12 h 15 min

Sorbetto all'anguria

15 min

Kaiserschmarrn (pancake dolci con uvetta)

35 min

Cheesecake in vasetto

4 h

Waffles alla panna

1 h 15 min

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

1 h 30 min

Crema chantilly

35 min

Mini sbriciolate con crema gianduia

1 h

Show all