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Frites (Paul) Métrique
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
5 portions
Ingredients
-
910 g de pommes de terre Russet les plus grosses
-
625 g d'eau
-
45 g d'huile végétale45 g d'huile d'olive vierge extra
-
2 c. à thé de sel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
946.3 mg
Protein
3.6 g
Calories
919.2 kJ /
219.7 kcal
Fat
9.1 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
1.4 g
Carbohydrates
31.9 g
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