Bò fajitas
TM6

Bò fajitas

(No ratings)

Ingredients

  • 200 gam phô mai Cheddar, cắt miếng (3-4 cm)
  • 200 gam cà chua bi, cắt làm đôi
  • 20 gam nước cốt chanh xanh
  • 6 nhánh rau mùi tươi, chỉ lấy lá
  • 1 quả ớt đỏ dài, bỏ hạt, cắt nhỏ
  • 70 gam dầu ô liu nguyên chất
  • 170 gam củ hành tây tím, xắt nhỏ (1-2 cm)
  • 180 gam ớt chuông đỏ, bỏ hạt và cắt lát mỏng
  • 180 gam ớt chuông vàng, bỏ hạt và cắt lát mỏng
  • 1 thìa cà phê bột hành tây
  • 2 ¼ thìa cà phê bột thì là Ai Cập
  • 2 ¼ thìa cà phê bột hạt mùi
  • 2 ¼ thìa cà phê bột ớt khô paprika
  • ¼ thìa cà phê muối
  • ¼ thìa cà phê bột tiêu đen
  • 350 gam thịt phi lê bò bít tết, cắt thành dải mỏng (1 x 6 cm)
  • 6 cái bánh tortilla
  • 1 cây rau diếp (xà lách), băm nhỏ
  • kem chua, để thưởng thức cùng

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
2284.8 kJ / 544 kcal
Protein
26.4 g
Carbohydrates
28.1 g
Fat
35.1 g
Saturated Fat
14.7 g
Fibre
5.4 g
Sodium
662.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all