Skip to main content Search
Terrine cá hồi với sốt tiêu kem

Terrine cá hồi với sốt tiêu kem
No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
12 lát
Sign up for free

Ingredients

Cá hồi Terrine
  • lá thì là tươi bỏ phần thân già
    25 gam
  • phi lê cá hồi tươi, bỏ da không xương, thái miếng (5 – 6 cm)
    500 gam
  • phi lê cá hồi hun khói (khoảng 120 g)
    2 miếng
  • kem phô mai
    200 gam
  • kem tươi (double cream)
    100 gam
  • quả trứng gà
    2
  • muối biển
    1 thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    ¼ thìa cà phê
  • tôm tươi bóc vỏ
    100 gam
  • dầu ô liu để chiên
Sốt tiêu kem
  • kem chua
    120 gam
  • crème fraîche, ít nhất 30% chất béo
    200 gam
  • tiêu xanh muối chua để ráo nước
    1 thìa canh
  • muối biển
    ¼ thìa cà phê
  • nước cốt chanh vàng
    1 thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    1 nhúm

Difficulty

medium

Nutrition per 1 lát

Protein 14.4 g
Calories 1307 kJ / 312 kcal
Fat 27.5 g
Carbohydrates 1.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Khai vị và Sa-lát 12 Recipes
tmde.general.market.vietnam

You might also like...

Show all

Rau Củ Xào Tỏi

5.0(1)

20 min

Salad Cà Rốt Kèm Sốt Sữa Chua

No ratings

Salad Bắp Cải (Thermomix® Cutter)

No ratings

Hành Ngâm (Thermomix® Cutter)

No ratings

Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)

No ratings

Súp Gà

No ratings

Sa-lát Bông Cải Xanh với Thịt Muối

5.0(1)

10 min

Thịt Đông

5.0(1)

1 h 45 min

Sốt Hummus

5.0(1)

13 h

Khổ Qua Xào Trứng

2.3(3)

12 min

Đậu hủ Tứ Xuyên Xào Bò

No ratings

Trứng Onsen Giòn Tan với Bắp Cải

No ratings

 Show all