Súp mì gà Hàn Quốc
TM5 TM6

Súp mì gà Hàn Quốc

(No ratings)

Ingredients

Bột mì

  • 230 gam bột mì đa dụng, lấy dư để chống dính
  • 30 gam bột ngô
  • 130 gam nước
  • 1 thìa canh dầu thực vật
  • 1 thìa cà phê muối biển

  • 80 gam hành tây, thái lát (1 cm)
  • 1000 gam nước, lấy dư để nấu mì
  • 1 ½ thìa cà phê muối biển
  • 350 gam thịt ức gà không xương, bỏ da, cắt miếng (2 cm)
  • 8 - 10 nhánh tỏi, tùy khẩu vị
  • 2 ½ thìa canh dầu mè, lấy dư để rưới
  • ¼ thìa cà phê bột tiêu đen

Súp

  • 1 nhúm muối biển
  • 2 nhánh hành lá, thái lát mỏng (5 mm), để trang trí
  • gochujang (tương ớt Hàn Quốc), để ăn kèm

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
1852 kJ / 440 kcal
Protein
28 g
Carbohydrates
50 g
Fat
14 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all