Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 gam gạo hạt dài
- 50 gam hành tây
- 2 nhánh tỏi
- 1 quả ớt đỏ tươi, cắt đôi, bỏ cuống và hạt, tùy khẩu vị
- 30 gam dầu ô liu
- 2 thìa canh bột súp rau (xem Mẹo nhỏ)
- 1 thìa canh sốt cà chua
- 1 thìa cà phê bột ớt ngọt Paprika
- 600 gam nước
- 180 gam cà chua, chần qua nước sôi, bỏ vỏ và hạt, cắt khối vuông (khoảng 1 cm)
- 50 gam cà rốt, nạo vỏ và cắt khối vuông (khoảng 1 cm)
- 50 gam đậu Hà Lan
- 2 nhánh rau mùi tươi, chỉ lấy lá, cắt nhỏ
- Nutrition
- per 1 khẩu phần
- Calories
- 1360.5 kJ / 323.8 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 54.5 g
- Fat
- 8.3 g
- Saturated Fat
- 1.4 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 446.6 mg