Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 gam thịt thăn lợn, cắt khối (3 cm), gần đông lạnh
- 200 gam lườn gà phi lê, cắt khối (3 cm), gần đông lạnh
- 150 gam hành tây (khoảng 1 củ), cắt đôi
- 2 nhánh tỏi
- 4 nhánh rau mùi tây lá dẹt tươi, chỉ lấy lá
- 4 nhánh cỏ xạ hương tươi, chỉ lấy lá, lấy dư để trang trí
- 20 gam dầu ô liu nguyên chất
- 50 gam rượu vang trắng
- 50 gam rau bina tươi
- 50 gam hạt dẻ cười không muối, tách vỏ, lấy dư để trang trí
- 40 gam quả nam việt quất khô, lấy dư để trang trí
- 1 quả trứng gà
- ½ thìa cà phê muối biển, nêm nếm tùy khẩu vị
- 1 - 2 nhúm bột tiêu đen, nêm nếm tùy khẩu vị
- 12 lát giăm bông Prosciutto (khoảng 300 g)
- 1000 gam nước
- Nutrition
- per 1 khẩu phần
- Calories
- 1053 kJ / 251 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 5.2 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 1164.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Vịt om sấu
Brak ocen
Sườn xào chua ngọt
35min
Bò goulash truyền thống kiểu Áo
Brak ocen
Bánh mì bò kho
1h 30min
Bò hầm rượu vang đỏ
Brak ocen
Bò kho tiêu xanh
1h 30min
Gà cuộn lá dứa kiểu Thái
Brak ocen
Gà rang gừng
50min
Bắp cải cuộn thịt hấp
Brak ocen
Nem rán
45 min
Sườn sốt chanh leo
30 min
Thịt rang cháy cạnh
20 min