Cháo gà với trứng vịt bắc thảo
TM5 TM6

Cháo gà với trứng vịt bắc thảo

(No ratings)

Ingredients

  • 200 gam thịt ức gà phi lê, bỏ da, cắt thành miếng nhỏ (4-5 cm)
  • 10 gam nước tương
  • 1 - 2 thìa cà phê dầu mè nguyên chất, điều chỉnh theo khẩu vị
  • 200 gam gạo, vo sạch và để ráo nước
  • 1600 gam nước
  • 2 trứng bắc thảo, rửa sạch (xem Mẹo nhỏ)
  • 2 trứng vịt muối, luộc chín, bỏ vỏ và cắt thành hình khối
  • 2 thìa cà phê bột súp gà
  • 2 thìa cà phê muối
  • 1 nhúm bột tiêu trắng
  • 10 gam gừng tươi, đập dập, thái miếng nhỏ
  • 2 nhánh rau mùi tươi, chỉ lá, thái nhỏ, để trang trí
  • 2 nhánh hành lá, thái nhỏ, để trang trí

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
973 kJ / 233 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
28 g
Fat
6 g
Fibre
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all