Ớt chuông nhồi ăn kèm cơm và sốt cà chua
TM6 TM5

Ớt chuông nhồi ăn kèm cơm và sốt cà chua

(No ratings)

Ingredients

Ớt chuông nhồi cơm

  • 70 gam hành tây, bổ đôi
  • 1 nhánh tỏi (optional)
  • 300 gam thịt bò xay
  • 2 lát bánh mì gối trắng, cắt miếng nhỏ
  • 20 gam mù tạt
  • ½ thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê bột ớt ngọt Paprika
  • ¼ thìa cà phê bột tiêu đen
  • 1 quả trứng gà
  • 4 quả ớt ngọt, đỏ, xanh hoặc vàng
  • 1200 gam nước
  • 2 viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít)
    or 2 thìa cà phê đầy bột súp rau tự làm
  • 250 gam gạo đồ

Sốt cà chua

  • 40 gam bơ nhạt, cắt miếng nhỏ
  • 40 gam bột mì
  • 500 gam cà chua nghiền đóng hộp
  • 50 gam puree cà chua (đậm đặc)
  • ½ thìa cà phê muối
  • ¼ thìa cà phê bột tiêu đen
  • 1 thìa cà phê đường
  • 1 thìa cà phê nước cốt chanh

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
2712 kJ / 648 kcal
Protein
28 g
Carbohydrates
80 g
Fat
23 g
Fibre
8.3 g

Like what you see? This recipe and more than 3,000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all