Ớt chuông nhồi ăn kèm cơm và sốt cà chua

Name: Ớt chuông nhồi ăn kèm cơm và sốt cà chua
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 khẩu phần
Ingredients: 70 gam hành tây; 1 nhánh tỏi; 300 gam thịt bò xay; 2 lát bánh mì gối trắng; 20 gam mù tạt; ½ thìa cà phê muối; 1 thìa cà phê bột ớt ngọt Paprika; ¼ thìa cà phê bột tiêu đen; 1 quả trứng gà; 4 quả ớt ngọt; 1200 gam nước; 2 viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít); 250 gam gạo đồ; 40 gam bơ nhạt; 40 gam bột mì; 500 gam cà chua nghiền đóng hộp; 50 gam puree cà chua; ½ thìa cà phê muối; ¼ thìa cà phê bột tiêu đen; 1 thìa cà phê đường; 1 thìa cà phê nước cốt chanh

(No ratings)

Difficulty medium

Preparation time 25 min

Total time 1h

Serving size 4 khẩu phần

Ingredients

70 gam hành tây, bổ đôi
1 nhánh tỏi
300 gam thịt bò xay
2 lát bánh mì gối trắng, cắt miếng nhỏ
20 gam mù tạt
½ thìa cà phê muối
1 thìa cà phê bột ớt ngọt Paprika
¼ thìa cà phê bột tiêu đen
1 quả trứng gà
4 quả ớt ngọt, đỏ, xanh hoặc vàng
1200 gam nước
2 viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít)
or 2 thìa cà phê đầy bột súp rau tự làm
250 gam gạo đồ