Gà Garam Masala
TM6 TM5

Gà Garam Masala

(No ratings)

Ingredients

Hỗn hợp gia vị Garam Masala

  • 2 thìa cà phê hạt tiêu đen
  • 2 thìa canh hạt mùi
  • 1 thìa canh hạt thì là Ai Cập
    or 1 thìa canh hạt thì là Ba Tư (hạt Caraway)
  • ½ thìa cà phê bột nhục đậu khấu
  • 1 thìa cà phê nụ đinh hương
  • 1 thìa canh bột bạch đậu khấu
  • ½ thìa cà phê bột quế
  • 1 lá nguyệt quế khô

Phần thịt gà garam masala

  • 400 gam cà chua nghiền đóng hộp
  • 80 gam kem chua, 10% chất béo
  • 50 gam bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò)
  • 1 thìa cà phê đường (optional)
  • ¾ thìa cà phê muối, điểu chỉnh theo khẩu vị
  • 500 gam thịt ức gà phi lê, bỏ da, cắt khối vuông (3 cm)

Nutrition
per 1 khẩu phần.
Calories
1159 kJ / 277 kcal
Protein
32 g
Carbohydrates
5 g
Fat
14 g
Fibre
1.6 g

Like what you see? This recipe and more than 3,000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all