Gà xé sốt cà chua (Tinga de pollo)
TM6 TM5

Gà xé sốt cà chua (Tinga de pollo)

(No ratings)

Ingredients

  • 200 gam phô mai panela (phô mai tươi Mexico), cắt miếng
    or 200 gam phô mai feta, cắt miếng
  • 300 gam hành tây, bổ đôi
  • 500 gam quả cà chua, thái miếng
  • 30 gam dầu thực vật
  • 2 viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít)
    or 2 thìa cà phê đầy bột súp tự làm
  • 1000 gam thịt ức gà không xương, bỏ da, thái miếng (khoảng 3-4 cm)
  • 30 gam đường piloncillo, cắt miếng (xem mẹo nhỏ)
    or 30 gam đường nâu
  • 20 - 30 gam ớt khô chipotle, loại mua đóng hộp (xem Mẹo nhỏ)
    or 1 quả ớt tươi, bỏ hạt, thái nhỏ
  • 2 lá nguyệt quế khô
  • 18 vỏ bánh tostada Mexico
    or 18 vỏ bánh taco, loại cứng
  • 250 gam kem chua

Nutrition
per 1 khẩu phần
Calories
2417 kJ / 576 kcal
Protein
50 g
Carbohydrates
34 g
Fat
26 g
Fibre
1.9 g

Like what you see? This recipe and more than 3,000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all