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Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

Quiche de magret de canard aux oignons et pommes
4.1 14 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
6 parts
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Ingredients

  • 300 g d'oignons coupés en quatre
  • 3 pincées de sel et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 40 g de graisse de canard
  • 150 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 50 g d'eau froide
  • 3 pommes coupées en douze
  • 30 tranches de magret de canard fumé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 982.7 mg
Protein 12 g
Calories 1900.8 kJ / 457 kcal
Fat 29.3 g
Fibre 3.7 g
Saturated Fat 14 g
Carbohydrates 34.8 g

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France

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