![Insalata di carote Insalata di carote](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/327C1025-5D8D-447E-8A68-892D2B10E85D/Derivates/E2E4DB74-9A3F-4962-BC5A-4CE1D47ACDB9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g di carote, pelate, a pezzi (3 cm)
- 80 g di mandorle
- 70 g di olio di oliva
- 40 g di aceto di mele
- 20 g di miele, liquido
- ¾ di cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 1 melagrana, i chicchi estratti
- 4 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1028 kJ / 248 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 18 g
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