Boloñesa de lentejas

Boloñesa de lentejas

4.7 203 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

4 porciones

Ingredients

100 g de cebolla en mitades
1 diente de ajo pelado
100 g de zanahoria en piezas (3-4 cm)
70 g de rama de apio picado
120 g de hongos, frescos
25 g de aceite de oliva extra virgen
400 g jitomate en conserva
1 cda caldo de verduras en pasta
120 g lentejas rojas, secas
1 cda salsa de soya, tipo tamari
1 cdita miel de maple
200 g de espagueti cocido

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 866 mg

Protein 11 g

Calories 843 kJ / 202 kcal

Fat 7 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Natural-Chef 10 Recipes
Mexico

PARA VERANEAR 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Salsa de jitomate

40 min

Marinada de pescado a la ciénega

10 min

Salsa verde

10 min

Caldillo de tomate al chipotle

30 min

Salsa boloñesa

35 min

Salsa martajada

50 min

Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez

15 min

Mole amarillo

35 min

Aderezo de cilantro

5 min

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10 h 5 min

Guacamole con mango y arándanos rojos

5 min

Salsa Tex-Mex

5 min

Show all