Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

3.4 5 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

2 βαζάκια

Ingredients

ζάχαρη
240 - 480 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
150 - 300 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
120 - 240 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
3 - 6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 βαζάκι

Sodium 246.5 mg

Protein 23 g

Calories 9488.5 kJ / 2265 kcal

Fat 119 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 66 g

Carbohydrates 271 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix Hellas 10 Recipes
Greece

Δέσιμο σάλτσας 17 Recipes
International

You might also like...

Show all

Μαρμελάδα φράουλας

1 h 5 min

Άλειμμα φουντουκιού και μαύρης σοκολάτας με χουρμάδες (φοινίκια)

20 min

Άλειμμα σοκολάτας με ταχίνι

10 min

Μαρμελάδα δαμάσκηνο (χωρίς ζάχαρη)

55 min

Μαρμελάδα κεράσι

55 min

Μαρμελάδα ροδάκινο

50 min

Μαρμελάδα σύκο

55 min

Μαρμελάδα ντομάτας και φράουλας

50 min

Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

15 min

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30 min

Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ

1 h 10 min

Μαρμελάδα με μύρτιλα

45 min

Show all