Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι
TM6 TM5

Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 60 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, σε κομμάτια
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κ.σ. σησαμέλαιο
  • 120 γρ. σάλτσα Hoisin
  • 120 γρ. μέλι
  • 85 γρ. κέτσαπ
  • 50 γρ. κρασί ρυζιού
    or 50 ξηρό sherry
  • 50 γρ. ξίδι ρυζιού
  • 25 γρ. σάλτσα σόγιας
  • 1 κ.σ. καυτερή σος Sriracha
  • ¼ κ.γλ. κινέζικο μίγμα 5 μπαχαρικών σε σκόνη

Nutrition
per 100 γραμμάρια
Calories
910.8 kJ / 217.7 kcal
Protein
2.1 g
Carbohydrates
42.5 g
Fat
4 g
Saturated Fat
0.6 g
Fibre
1.4 g
Sodium
993.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all