Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)

Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)

4.2 5 rating

Prep. 10 min

Total 10 h 30 min

16 porzioni

Ingredients

4 stecche di vaniglia
1200 g di latte intero
400 g di panna (min. 30% di grassi)
360 g zucchero
12 tuorli
1 pizzico di sale (optional)
1 pizzico di sale (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 16 porzioni

Sodium 1112 mg

Protein 89 g

Calories 17130 kJ / 4098 kcal

Fat 218 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 109 g

Carbohydrates 443 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momenti conviviali 54 Recipes
Italy

Un mondo di dolcezza 9 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)

Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)

55 Min

Coppe di mascarpone al croccante

Coppe di mascarpone al croccante

3 Std. 15 Min

Mandorle al cioccolato

Mandorle al cioccolato

3 Std. 35 Min

Frutta secca dolce e speziata

Frutta secca dolce e speziata

1 Std.

Dolcetti al cocco e cioccolato

Dolcetti al cocco e cioccolato

2 Std.

Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente

Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente

12 Std.

Torta ricotta e pere

Torta ricotta e pere

7 Std. 30 Min

Cantuccini da regalare

Cantuccini da regalare

1 Std.

Torrone napoletano

Torrone napoletano

4 Std.

Pane intrecciato dolce

Pane intrecciato dolce

4 Std.

Praline con liquore alla mandorla

Praline con liquore alla mandorla

1 Std.

Croccante alle mandorle

Croccante alle mandorle

1 Std. 30 Min

Show all