Skip to main content Search

Pain au lait
4.7 18 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 20 min
30 tranches
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g de beurre non salé coupé en morceaux, plus un supplément pour beurrer
  • 300 g de lait
  • 2 c. à thé de levure instantanée sèche
    20 g de levure fraîche, émiettée
  • 20 - 60 g de sucre au goût
  • 550 g de farine tout usage
  • 1 ½ c. à thé de sel
  • 1 œuf légèrement battu pour le glaçage

Difficulty

medium

Nutrition per 1 tranche

Sodium 124.3 mg
Protein 2.6 g
Calories 390.5 kJ / 93.3 kcal
Fat 2 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 1.2 g
Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Atelier Découverte 25 Recipes
Canada
Choix des portions 17 Recipes
Canada
Il suffit de peu pour créer de la magie 36 Recipes
Canada
Votre Cookidoo® 2025 - Maître Boulanger 10 Recipes
Canada

You might also like...

Show all

Petits pains mollets

No ratings

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

No ratings

Mini panettone aux cerises

No ratings

Petits pains à la vapeur au chorizo

No ratings

Pain aux cinq graines

5.0(1)

1 h 50 min

Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable

3.0(1)

50 min

Cornbread

No ratings

Focaccia avec sel et romarin

4.0(2)

1 h 40 min

Pain aux herbes plié

No ratings

Pain Portugais (Pão de água)

3.6(15)

3 h 45 min

Focaccia

4.8(37)

3 h

Focaccia aux pommes de terre et au romarin

No ratings

 Show all