Choux vanillés

Choux vanillés

4.6 17 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 20 min

6 portions

Ingredients

La pâte à choux

150 g d'eau froide
80 g de beurre doux
1 c. à café de sel
1 c. à soupe de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs

La crème chantilly vanillée

300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
55 g de sucre vanillé maison et un peu pour la finition

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 1775 kJ / 426 kcal

Fat 31 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Délicieuses pâtisseries 9 Recipes
France

You might also like...

Show all

Nid de Pâques

1 h 45 min

Mi-cuit au chocolat

45 min

Tarte aux pommes bouquet de roses

4 h 30 min

Beignets orientaux

1 h 30 min

Cupcakes à la violette

1 h 50 min

Gâteau pomme de terre-chocolat

1 h 10 min

Ramequin cake vanille, ananas et caramel

55 min

Gianduja maison

4 h 25 min

Cupcakes rouge

1 h

Minipanettones aux cerises et gingembre confits

5 h

Biscuits des petits écoliers

3 h 50 min

Berawecka d'Alsace

3 h

Show all