Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

Name: Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 parts
Ingredients: 20 g de beurre; 450 g de poireaux; 180 g de crottins de Chavignol; 1 pâte feuilletée; 200 g de saumon frais

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Prep. 15 min

Total 1 h

6 parts

Ingredients

20 g de beurre
450 g de poireaux coupés en rondelles
180 g de crottins de Chavignol (100 g détaillés en dés et 80 g en lamelles)

180 g de crottins de chèvre, (100 g détaillés en dés et 80 g en lamelles)
1 pâte feuilletée maison (voir "Conseil(s)")
200 g de saumon frais détaillé en dés