Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Κρέμα πατισιέρ
Prep. 5 min
Total 15 min
750 γρ.
Ingredients
-
πλήρες γάλα500 γρ.
-
ζάχαρη70 γρ.
-
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)1
-
αλεύρι60 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)2
-
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους2
Difficulty
easy
Nutrition per 750 γρ.
Sodium
445 mg
Protein
47 g
Calories
4980 kJ /
1188 kcal
Fat
53 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
21 g
Carbohydrates
131 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Δέσιμο σάλτσας
17 Recipes
International
International
You might also like...
Show all
Μαρμελάδα βερίκοκο
44 h
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1 h
Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης
15 min
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
30 min
Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ
1 h 10 min
Μαρμελάδα με μύρτιλα
45 min
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
No ratings
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
No ratings
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
No ratings
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
40 min
Μαρμελάδα κράνμπερι
No ratings
Σάλτσα με μπράντυ
No ratings