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Spalla di maiale sottovuoto

Spalla di maiale sottovuoto
3.8 4 ratings
Prep. 10 min
Total 12 h 25 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 800 g di spalla di maiale, senza ossa in 2 pezzi (4-5 cm di spessore)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 148 mg
Protein 35 g
Calories 1816 kJ / 434 kcal
Fat 33 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 13 g
Carbohydrates 0 g

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