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Madeleines mit Chorizo, Zucchini und Paprika

Madeleines mit Chorizo, Zucchini und Paprika
4.2 6 rating
Prep. 15 min
Total 40 min
12 Stück
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Ingredients

Topping
  • Chorizo in Würfeln (1 cm)
    50 g
  • Wasser
    500 g
  • Zucchini in Würfeln (1 cm)
    50 g
  • rote Paprika in Würfeln (1 cm)
    50 g
Madeleineteig
  • Parmesan in Stücken
    80 g
  • Mandeln
    80 g
  • Eier
    3
  • Mehl
    80 g
  • Backpulver
    2 TL
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Salz
    1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 130 mg
Protein 6 g
Calories 607 kJ / 145 kcal
Fat 11 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 6 g

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