Devices & Accessories
南瓜鹹派
Prep. 10 min
Total 2 h 45 min
4 人份
Ingredients
鹹派皮
-
奶油 刷油用
-
低筋麵粉 撒粉用
-
蛋1 顆
-
冰水35 克
-
鹽1 小撮
內餡
-
培根片 切粗條(寬約2公分)80 克
-
水500 克
-
南瓜 去皮,去籽,切薄片230 克
-
洋蔥 切塊(約3公分)60 克
-
奶油 切小塊20 克
-
菠菜葉 切段(約3公分)50 克
-
鹽¼ 茶匙
-
黑胡椒粉¼ 茶匙
組合
-
蛋2 顆
-
牛奶60 克
-
鮮奶油60 克
-
帕瑪森起士粉30 克
-
牛番茄 切薄片½ 顆
-
比薩起士絲80 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Sodium
613.7 mg
Protein
21.7 g
Calories
2680.1 kJ /
641.2 kcal
Fat
43.4 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
240.7 g
Carbohydrates
42.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
星級主廚 陳嬿如
4 Recipes
Taiwan
Taiwan