Sós karamell fagylalt

Sós karamell fagylalt

No ratings

Prep. 25 min

Total 14 h

8 adag

Ingredients

Sós karamell szósz

kristálycukor
250 g
250 g barna cukor
tejszín, min. 30% zsírtartalmú
200 g
víz
1030 g
citromlé
1 tk
vaj, sózatlan hideg, és amennyire lehet, egy darabban (kb. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
só
1 tk
ecet
50 g

Fagylalt

vanília rúd
½
teljes tej
600 g
tejszín, min. 30% zsírtartalmú
200 g
kristálycukor
30 g
tojás sárgája
6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 adag

Protein 7 g

Calories 2034 kJ / 486 kcal

Fat 33 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Alap szakácskönyv 133 Recipes
International

You might also like...

Show all

Cseresznye dzsem

45 min

Ananász és gyömbér jam

40 min

Brandy ízesítésű vaj

No ratings

Aszalt szilva dzsem

No ratings

Szilvadzsem

50 min

Szeder dzsem

No ratings

Szőlőzselé

No ratings

Sárgabarack dzsem

20 min

Karamell szósz

1 h 30 min

Citromkrém

1 h

Karamellizált vöröshagymás chutney (fűszeres szósz)

24 h

Csokoládés mogyorókrém

45 min

Show all