Bolo de chocolate com cobertura de chocolate

Bolo de chocolate com cobertura de chocolate

4.4 133 ratings

Prep. 20 min

Total 48 h

8 doses

Ingredients

Pétalas cristalizadas

açúcar
50 g
clara de ovo
1
Pétalas de rosa comestíveis q.b. p/ decorar

Bolo

chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
100 g
ovos
2
açúcar amarelo
200 g
manteiga mais q.b. p/ untar
100 g
leite
300 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
250 g
fermento p/ bolos
1 c. chá de
sal
1 pitada de

Cobertura

natas
200 g
chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços pequenos
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 126.7 mg

Protein 9.7 g

Calories 2817.2 kJ / 673.3 kcal

Fat 37.9 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 22.5 g

Carbohydrates 74.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Especial Chocolate 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Gelado de nata com cobertura de manga

8 Std. 50 Min

Copinhos de chocolate e manteiga de amendoim

1 Std. 10 Min

Creme de limão com morangos

10 Min

Panacotas de iogurte grego

3 Std.

Torta de cenoura com recheio de chocolate e laranja

2 Std.

Bolo de mirtilo com cobertura de queijo-creme e lemon curd

6 Std.

Cookies de chocolate com descarte de massa-mãe

40 Min

Tarte de outono

1 Std. 10 Min

Tarte de outono com marmelo

1 Std. 25 Min

Trufas de rum e canela

45 Min

Pudim de castanhas

1 Std. 30 Min

Cheesecake de dióspiro

5 Std. 30 Min

Show all