Skip to main content Search
Tourte aux champignons et à l'abondance

Tourte aux champignons et à l'abondance
3.7 37 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
6 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 1 gousse d'ail dégermée
  • 2 échalotes coupées en deux
  • 20 g de beurre coupé en dés, et 10 g pour le moule à tarte
  • 800 g de champignons frais variés coupés en morceaux
  • 1 c. à café rase de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 4 c. à soupe de persil frais ciselé
  • 200 g d'abondance coupé en dés
  • 2 œufs
  • 2 pâtes feuilletées
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe d'eau

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 16 g
Calories 1996 kJ / 479 kcal
Fat 35 g
Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°12 68 Recipes
France

You might also like...

Show all

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

4.8(27)

1 h

Tarte au chou romanesco et au roquefort

4.3(81)

1 h 10 min

Pissaladière

4.0(68)

3 h

Clafoutis aux épinards et aux pignons

4.2(70)

1 h 10 min

Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

4.0(13)

1 h 10 min

Ficelles picardes

4.7(333)

2 h

Petits flans aux oignons nouveaux

4.5(50)

45 min

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

4.3(43)

1 h 15 min

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

4.6(58)

2 h

Tarte poivron-chèvre

4.4(115)

1 h 35 min

Tatin d'oignons au thym

4.4(72)

2 h

Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge

4.1(133)

55 min

 Show all