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Quadrados gelados de amora e framboesa com curd de framboesa

Quadrados gelados de amora e framboesa com curd de framboesa
4.0 3 rating
Prep. 15 min
Total 8 h 15 min
12 unidades
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Ingredients

Base
  • amêndoa
    100 g
  • açúcar
    40 g
  • manteiga
    50 g
  • flocos de aveia
    100 g
Gelado
  • natas c/ 35% de gordura
    400 g
  • amora
    400 g
  • leite condensado
    370 g
Curd de framboesa
  • açúcar
    100 g
  • limões (casca, só a parte amarela e sumo)
    2
  • manteiga
    100 g
  • ovos
    4
  • framboesa
    250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 85.2 mg
Protein 9.7 g
Calories 2030.3 kJ / 485.2 kcal
Fat 32.1 g
Fibre 3.9 g
Saturated Fat 16.8 g
Carbohydrates 43.4 g

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