Asijská polévka s vaječnými nudlemi a kuřetem - z jednoho hrnce
TM6 TM5

Asijská polévka s vaječnými nudlemi a kuřetem - z jednoho hrnce

4.2 (5 ratings)

Ingredients

  • 2 stonky petržele, čerstvé, pouze lístky
  • 3 stonky koriandru, čerstvého, pouze lístky
  • 1 čajová lžička semínek černuchy seté (černého kmínu)
  • 60 gramů nesolených pražených burských oříšků
    or 60 gramů pražených nesolených kešu ořechů
  • 120 gramů čerstvého špenátu, nahrubo nasekaného
  • 50 gramů cibule, na kousky (1-2 cm)
  • 2 stroužky česneku, na plátky (2 mm)
  • 150 gramů červené papriky, na proužky (5-7 mm)
  • 100 gramů hub shiitake, čerstvých, napůl
  • 20 gramů sezamového oleje, tmavého
  • ½ - 1 čajová lžička chilli, drceného, sušeného
  • 1 čajová lžička medu
  • 300 gramů kuřecích prsou, bez kůže
  • 60 - 80 gramů sójové omáčky
  • 900 gramů kuřecího vývaru
  • 250 gramů čínských vaječných nudlí, nalámaných
  • 1 vejce
  • 100 gramů klíčků sójových bobů, čerstvých

Nutrition
per 1 porci
Calories
2198 kJ / 525 kcal
Protein
37 g
Carbohydrates
57 g
Fat
17 g
Saturated Fat
4 g
Fibre
9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all