Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

4.9 800 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

750 g

Ingredients

700 g warzyw, mieszanych resztek (obierek i skrawków), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
1 ząbek czosnku
40 g soli gruboziarnistej

40 g soli
50 - 100 g wody (patrz wskazówka)
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
30 g oliwy z oliwek

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 2267.4 mg

Protein 2.5 g

Calories 342.1 kJ / 81.8 kcal

Fat 4.2 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 8.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Less waste. Przepisy na wykorzystanie resztek I 10 Recipes
Poland

ŚWIADOME GOTOWANIE 20 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Crème fraîche

16 h 10 min

Zakwas żytni zacierany na sucho

No ratings

Wyparzanie słoików

30 min

Ogórki w plastrach w musztardzie

35 min

Ogórki małosolne w plastrach na sucho

30 min

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

1 h 20 min

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

1 h

Sos z pieczonych pomidorów

55 min

Mus jabłkowy (na szarlotkę)

40 min

Syrop lawendowy

2 h 25 min

Jogurt z musem truskawkowym z Varomy

25 min

Szybkie podpłomyki jogurtowe

No ratings

Show all