Tartinade d'aubergines et chapatis

Tartinade d'aubergines et chapatis

3.1 8 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 5 min

1735 g

Ingredients

Tartinade d'aubergines

300 g d'eau
2 aubergines pas trop grosses, en dés
1 oignon émincé
1 gousse d'ail hachée
1 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à café de garam masala en poudre
1 tomate pelée et en dés
1 yaourt nature velouté
6 brins de coriandre fraîche ciselés

Chapatis

300 g de farine de blé semi-complet
200 g d'eau
2 c. à soupe d'huile de tournesol
du sel

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 0.5 g

Calories 62.7 kJ / 15 kcal

Fat 0.3 g

Carbohydrates 2.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Show all

Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes

35 min

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

55 min

Crème d'aubergine à l'amande

20 min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 min

Tartinade fondante et craquante aux courgettes

12 h 45 min

Sauce Alfredo au poulet pour les pâtes

20 min

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

2 h

Rillettes de carotte aux herbes et épices

2 h 15 min

Houmous de carotte

25 min

Rillettes de truite

3 h 30 min

Pâte d'ail et d'échalote au gingembre

25 min

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

30 min

Show all