Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Houmous classique ou à la betterave
Prep. 10 min
Total 10 min
12 portions
Ingredients
Houmous classique
-
le jus d'un citron jaune
-
1 - 2 gousses d'ail pelées et dégermées
-
300 g de pois chiches en conserve cuits et égouttés
-
50 g de tahini (purée de sésame)
-
du sel
-
du poivre moulu
-
30 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
-
50 g d'eau
-
10 g d'huile d'olive
-
graines de grenade
-
thym frais
-
zaatar
Houmous à la betterave
-
50 g de tahini (purée de sésame)
-
150 g de betterave cuite en dés
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
1 - 2 gousses d'ail
-
200 g de pois chiches en conserve cuits et égouttés
-
du sel
-
du poivre moulu
-
30 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
-
25 g d'eau
-
30 g de pignons de pin
-
2 pincées de thym frais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
108.2 mg
Protein
4.9 g
Calories
792.2 kJ /
189.3 kcal
Fat
13.9 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
1.8 g
Carbohydrates
13.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Confit d'oignons
30 min
Tapenades variées
10 min
Sauce béarnaise
20 min
Mayonnaise
5 min
Tapenade de Marseille
15 min
Tartinade jambon-œuf
35 min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 min
Tartinade aux deux saumons et citron vert
25 min
Tartinade au thon
10 min
Chutney mangue-raisin
35 min
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15 min
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1 h