Lassis fraise-menthe et sablés vanille
TM6 TM5

Lassis fraise-menthe et sablés vanille

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Ingredients

Les sablés

  • 20 g de sucre glace vanillé (voir "Conseil(s")
  • 55 g de farine
  • 45 g de beurre froid, coupé en dés de 2 cm
  • 2 c. à soupe d'eau froide

Les lassis

  • 500 g de fraises, coupées en quatre
  • 150 g de yaourt nature
  • 50 g de sucre glace vanillé (voir "Conseil(s)")
  • 10 feuilles de menthe fraîche, coupées en deux
  • 15 g de farine, pour le plan de travail
  • 10 g de cassonade

Nutrition
per 1 portion
Calories
833 kJ / 199 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
29 g
Fat
7 g

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