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Pizzas marinara

Pizzas marinara
4.7 58 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h
4 portions
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Ingredients

La pâte à pizza
  • 150 g d'eau
  • 1 sachet de levure boulangère sèche
  • 260 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 c. à café de sel
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
La garniture
  • ½ gousse d'ail
  • 8 filets d'anchois en saumure coupés en trois
  • 1 bouquet de feuilles de persil frais et quelques feuilles ciselées pour la finition
  • 50 g d'huile d'olive
  • du poivre moulu
  • 100 g de sauce tomate
  • 200 g de mozzarella au lait de vache coupée en petits morceaux
  • 150 g de tomates cerise coupées en deux
  • 16 olives noires dénoyautées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21 g
Calories 2588 kJ / 617 kcal
Fat 32 g
Carbohydrates 56 g

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