Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
蔬菜高湯醬
Prep. 20 min
Total 45 min
6 人份
Ingredients
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帕瑪森起司 (optional) 切塊(約3公分)50 克
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西洋芹 切塊200 克
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紅蘿蔔 切塊250 克
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洋蔥 切塊100 克
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番茄 切塊100 克
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櫛瓜 切塊150 克
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蒜頭1 粒
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新鮮香菇 切塊50 克
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乾月桂葉 (optional)1 片
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新鮮綜合香草 (如:羅勒葉、鼠尾草、迷迭香)，只取葉子6 枝
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新鮮巴西利4 枝
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粗鹽120 克
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30 克 水不甜白酒30 克
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橄欖油1 大匙
Difficulty
easy
Nutrition per 6 人份
Protein
28 g
Calories
2226 kJ /
533 kcal
Fat
29 g
Fibre
18.4 g
Carbohydrates
34 g
