油爆虾(高温版)

4.6 185 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 人份

Ingredients

  • 八角
    1 颗
  • 桂皮 克省略
    1 小块
  • 香叶
    1 片
  • 陈皮 可省略
    1 小片
  • 冰糖
    20 克
  • 25 克
  • 切片
    10 克
  • 切段
    1 根
  • 美极鲜味汁
    30 克
  • 生抽
    5 克
  • 料酒
    25 克
  • 新鲜虾,中等大小 罗氏虾,剪去须和脚,肚子剪开
    400 克
  • 30 克

Difficulty

easy


Nutrition per 4 人份

Sodium 591.7 mg
Protein 58 g
Calories 3314 kJ / 792 kcal
Fat 35.2 g
Fibre 10.6 g
Saturated Fat 6.1 g
Carbohydrates 66.1 g

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