Milhojas de chocolate y nata

Milhojas de chocolate y nata

4.1 24 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

6 raciones

Ingredients

Masa

170 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
30 g de cacao puro en polvo
130 g de mantequilla fría y en trozos pequeños
130 g de nata (35% de grasa) fría

Relleno

100 g de azúcar
½ sobre de gelatina neutra en polvo
500 g de nata (35% de grasa) fría

Montaje

frambuesas frescas (para decorar)
1 cucharada de azúcar glas
hojas de menta fresca (para decorar)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 5.56 g

Calories 2919 kJ / 698 kcal

Fat 54.26 g

Fibre 1.19 g

Carbohydrates 46.89 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chocolate 114 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Tarta de requesón y fresas

6 Std. 20 Min

Magdalenas rellenas de chocolate

30 Min

Boston cream pie

3 Std.

Muffins de manzana

40 Min

Tarta versátil de celebración

1 Std. 30 Min

Roscos chiclaneros

1 Std.

Pavlova

5 Std. 20 Min

Bizcocho de chocolate, dulce de leche y nueces

2 Std.

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5 Std.

Tarta de pera

9 Std.

Cheesecake con lima

6 Std.

Pastas de almendra sin gluten

1 Std.

Show all