Sauce béchamel Mode Sauce

4.7 1.2K ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

1 bocal

Ingredients

40 - 80 g de farine de blé
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de beurre
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Sodium 1672 mg

Protein 41 g

Calories 6332 kJ / 1511 kcal

Fat 103 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 62 g

Carbohydrates 106 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Basiques - Sauces 13 Recipes
France

Cookidoo à table 2024 10 Recipes
France

Je crée de la magie dans ma cuisine 30 Recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

Mode sauce 17 Recipes
France

You might also like...

Show all

Sauce béarnaise

20 min

Ketchup maison

1 h 10 min

Sauce chimichurri

5 min

Sauce hollandaise

25 min

Guacamole pour les enfants

10 min

Rillettes de porc tradition

12 h

Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

3 h 10 min

Sauce bordelaise

45 min

Pesto petits pois et ricotta

10 min

Sauce périgourdine

35 min

Marinade à la moutarde et au miel

5 min

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

7 h 30 min

Show all