Skip to main content Search
Chutney de cebola, cenoura e pera

Chutney de cebola, cenoura e pera
4.9 15 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
450 g
Sign up for free

Ingredients

  • azeite
    20 g
  • cebola cortada em fatias (ver dica)
    300 g
  • cenoura cortada em cubos
    150 g
  • pera-rocha cortada em cubos
    100 g
  • sementes de coentros
    1 c. chá de
  • cardamomo abertas
    4 vagens de
  • pimenta-de-sichuan
    ½ c. chá de
    ½ c. chá de pimenta preta
  • açúcar amarelo
    250 g
  • sal
    1 c. chá de
  • vinagre de sidra
    250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 1 g
Calories 1211 kJ / 290 kcal
Fat 5 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 59 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Janeiro 2020 22 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Maionese que não é maionese

4.6(84)

5 Min

Vinagre de romã

4.7(3)

10 Min

Massa de pimenta dos Açores

3.0(2)

5 Min

Recheio de beringela e queijo feta

Keine Bewertungen

Tacos de bacalhau com salada de couve

5.0(1)

30 Min

Tosta de cogumelos miso com molho de iogurte e tahini

Keine Bewertungen

Molho de figo

Keine Bewertungen

Salada caeser de kale

Keine Bewertungen

Pasta de queijo-creme e rabanete

5.0(1)

5 Min

Brinjal (pickles de beringela)

Keine Bewertungen

Chutney de tomate e especiarias

Keine Bewertungen

Dip de beringela grelhada

Keine Bewertungen

 Show all