Húmus de abóbora-manteiga e pimento

Húmus de abóbora-manteiga e pimento

4.1 7 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

1000 g

Ingredients

abóbora-manteiga cortada ao meio (1000 g aprox.)
1
pimento vermelho cortado ao meio s/ sementes
250 g
cabeça de alho cortada ao meio
1
manteiga
2 c. chá de
erva-doce
1 c. chá de
sal
2 c. chá de
sementes de sésamo
50 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
35 g
azeite mais q.b. p/ regar
50 g
Pimenta q.b. p/ polvilhar

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 2 g

Calories 431 kJ / 103 kcal

Fat 9 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Janeiro 2020 22 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Molho bechamel

15 min

Húmus de aproveitamento de legumes

10 min

Manteiga

10 min

Molho holandês

10 min

Molho pesto

5 min

Molho de cogumelos e vinho branco

30 min

Húmus de tremoço

20 min

Vinagreta de ervas

5 min

Manteiga de chouriço e palitos de pão com azeitona

2 h 10 min

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50 min

Maionese sem ovo

5 min

Molho de tomate e vodka

45 min

Show all