Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di formaggio Gruviera, a pezzi (2 cm)
- 500 g di cavoletti di Bruxelles, di cui 100 g interi e 400 g in quarti
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 2 cucchiai rasi di olio di oliva
- 300 g di riso per risotto (cottura: 20 minuti)
- 700 g di acqua
- 2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 8 fette di pancetta
- 20 g di burro, non salato
- ½ cucchiaio di succo di limone
- pepe macinato se necessario
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2661 kJ / 636 kcal
- Protein
- 16.1 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 22 g
In Collections
Alternative recipes
Show allRaviolini con zucchine e carne trita di pollo
1 Std. 10 Min
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1 Std. 15 Min
Polpettine di carne con purea di patate
1 Std.
Spezzatino alla zurighese
50min
Zuppa di verdure con orzo perlato
No ratings
Salsiccia con salsa alle cipolle e verdure al forno
45min
Cotechino e lenticchie
1 Std.
Stufato di agnello
50min
Pollo al curry
35min
Tri-tip di manzo con pannocchie e coste
No ratings
Hamburger con Coleslaw
40min
Curry di zucca con pollo
45min