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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di carne trita e lenticchie con purea di patate
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
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di cipolle tagliate a metà80 g
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di olio di oliva1 cucchiaio
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di carne trita di manzo300 g
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di lenticchie secche (ad es. Beluga, cottura: 20 minuti)120 g
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di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)1 scatola
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di acqua250 g
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di dado di carne per brodo (per 0.5 l)2 cubetti
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di uvetta sultanina2 cucchiai
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di farina per pane1 cucchiaio
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di crauti, cotti500 g
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di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi (2 cm)700 g
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di burro, non salato20 g
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di sale¾ cucchiaino
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di latte150 g
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di panna acida100 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
618 kcal /
2588 kJ
Protein
33.1 g
Fat
26 g
Carbohydrates
58 g
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