Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
生煎包
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
20 個
Ingredients
肉餡
-
豬粗絞肉400 克
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鹽1 茶匙
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糖15 克
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白胡椒粉½ 茶匙
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黑麻油1 茶匙
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醬油15 克
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水50 克
包子麵糰
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水250 克
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糖15 克
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乾酵母粉1 茶匙
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中筋麵粉500 克
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鹽½ 茶匙
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油5 克
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中筋麵粉 少許 (灑粉用)
煎包
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油1 大匙
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水100 克
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黑芝麻1 茶匙
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蔥 切蔥花15 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 個
Sodium
124 mg
Protein
6.8 g
Calories
640.4 kJ /
153.2 kcal
Fat
4.6 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
12.4 g
Carbohydrates
20.5 g
